在创建容器时 添加 --net host 即可 如下

 docker run --name redis8001 -v /etc/redisCluster/8001/data/:/data  -v /etc/redisCluster/8001/redis.conf:/etc/redis/redis.conf --privileged=true --net host  -p 8001:8001  -d 7eed8df88d3b redis-server /etc/redis/redis.conf

因为使用docker搭建redis cluster必须要用docker的主机联网模式 也就是 --net host ，redis官网有讲
官网介绍如下：https://redis.io/topics/cluster-tutorial