1. 查看当前 GRUB 菜单项

通过解析 /boot/grub/grub.cfg 文件，提取所有有效的启动菜单名称：

grep menuentry /boot/grub/grub.cfg | grep -v "submenu\|menuentry_id_option\|feature_menuentry_id"

输出示例：

menuentry 'Ubuntu' --class ubuntu --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option 'gnulinux-simple-b3abf50b-2f3c-4572-a22d-081f8a766fa9' {
menuentry 'Ubuntu, with Linux 5.15.0-174-generic' --class ubuntu --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option 'gnulinux-5.15.0-174-generic-advanced-b3abf50b-2f3c-4572-a22d-081f8a766fa9' {
menuentry 'Ubuntu, with Linux 5.15.0-174-generic (recovery mode)' --class ubuntu --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option 'gnulinux-5.15.0-174-generic-recovery-b3abf50b-2f3c-4572-a22d-081f8a766fa9' {
menuentry 'Ubuntu, with Linux 5.15.0-105-generic' --class ubuntu --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option 'gnulinux-5.15.0-105-generic-advanced-b3abf50b-2f3c-4572-a22d-081f8a766fa9' {
menuentry 'Ubuntu, with Linux 5.15.0-105-generic (recovery mode)' --class ubuntu --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option 'gnulinux-5.15.0-105-generic-recovery-b3abf50b-2f3c-4572-a22d-081f8a766fa9' {
menuentry 'Ubuntu, with Linux 5.15.0-25-generic' --class ubuntu --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option 'gnulinux-5.15.0-25-generic-advanced-b3abf50b-2f3c-4572-a22d-081f8a766fa9' {
menuentry 'Ubuntu, with Linux 5.15.0-25-generic (recovery mode)' --class ubuntu --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option 'gnulinux-5.15.0-25-generic-recovery-b3abf50b-2f3c-4572-a22d-081f8a766fa9' {
menuentry 'UEFI Firmware Settings' $menuentry_id_option 'uefi-firmware' {

2. 修改 GRUB_DEFAULT 参数

编辑 GRUB 配置文件：

sudo vim /etc/default/grub

定位到 GRUB_DEFAULT 这一行，根据需求采用以下三种方式之一进行修改：

• 数字索引：基于菜单项的显示顺序（从 0 开始计数）。

  GRUB_DEFAULT=1
  

• 菜单标题（推荐）：使用双引号包裹完整的菜单项名称，不受内核更新导致的顺序变化影响。

  GRUB_DEFAULT="GRUB_DEFAULT="Advanced options for Ubuntu>Ubuntu, with Linux 5.15.0-25-generic""
  

• saved 模式：适合需要动态更改默认项的场景。

  GRUB_DEFAULT=saved
  GRUB_SAVEDEFAULT=true
  

  设置完成后，需配合命令指定默认项：

  sudo grub-set-default "Ubuntu, with Linux 5.15.0-25-generic"
  

3. 更新 GRUB 配置

修改保存后，必须执行更新命令使配置生效：

sudo update-grub