1：修改applicatipon.xml

logging:
  config: classpath:logback-spring.xml

2：修改pom配置文件

<!--生成日志-->
        <dependency>
            <groupId>org.slf4j</groupId>
            <artifactId>slf4j-api</artifactId>
            <version>1.7.21</version>
        </dependency>
 
        <dependency>
            <groupId>ch.qos.logback</groupId>
            <artifactId>logback-core</artifactId>
            <version>1.1.7</version>
        </dependency>
 
        <dependency>
            <groupId>ch.qos.logback</groupId>
            <artifactId>logback-classic</artifactId>
            <version>1.1.7</version>
        </dependency>
        <dependency>
            <groupId>log4j</groupId>
            <artifactId>log4j</artifactId>
            <version>1.2.17</version>
            <scope>compile</scope>
        </dependency>
                    <!--日志结束-->

此处很容易引起log4j的jar包冲突，在加了排除项之后，可以正常生成，亲测有效

<dependency>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-starter-test</artifactId>
            <scope>test</scope>
            <exclusions>
                <exclusion>
                    <artifactId>logback-classic</artifactId>
                    <groupId>ch.qos.logback</groupId>
                </exclusion>
                <exclusion>
                    <artifactId>spring-boot-starter-logging</artifactId>
                    <groupId>org.springframework.boot</groupId>
                </exclusion>
            </exclusions>
        </dependency>

3：编辑logback-spring.xml

<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?>
<!--日志配置-->
<configuration>
	<!--直接定义属性-->
	<property name="logFile" value="/usr/local/data/produce/produce"/>
	<property name="maxFileSize" value="30MB"/>
 
	<!--控制台日志-->
	<appender name="STDOUT" class="ch.qos.logback.core.ConsoleAppender">
		<encoder>
			<pattern>%d [%thread] %-5level %logger{50} -[%file:%line]- %msg%n</pattern>
			<charset>UTF-8</charset>
		</encoder>
	</appender>
 
	<!--滚动文件日志-->
	<appender name="fileLog" class="ch.qos.logback.core.rolling.RollingFileAppender">
		<!--日志文件存储路径，来自property设置-->
		<file>${logFile}.log</file>
		<encoder>
			<pattern>%d [%thread] %-5level -[%file:%line]- %msg%n</pattern>
			<charset>UTF-8</charset>
		</encoder>
		<rollingPolicy class="ch.qos.logback.core.rolling.SizeAndTimeBasedRollingPolicy">
			<!--每天生成一个新的活动日志文件，旧的日志归档，后缀名为2019.08.12这种格式-->
			<fileNamePattern>${logFile}.%d{yyyy-MM-dd}.%i.log</fileNamePattern>
			<!--活动日志文件最大值，超过这个值将产生新日志文件-->
			<maxFileSize>${maxFileSize}</maxFileSize>
			<!--只保留最近30天的日志-->
			<maxHistory>30</maxHistory>
			<!--用来指定日志文件的上限大小，那么到了这个值，就会删除旧的日志-->
			<totalSizeCap>1GB</totalSizeCap>
		</rollingPolicy>
	</appender>
	<!--创建一个具体的日志输出-->
	<logger name="com.*" level="info" additivity="true">
		<!--可以有多个appender-ref，即将日志记录到不同的位置-->
		<appender-ref ref="STDOUT"/>
		<appender-ref ref="fileLog"/>
	</logger>
 
	<!--基础的日志输出-->
	<root level="info">
	</root>
</configuration>

4：修改docker-compose.yml，添加日志挂载目录

volumes:
        - "/etc/localtime:/etc/localtime"
        - "/usr/local/data:/usr/local/data"

5：启动应用，查看日志文件

docker-compose up -d

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